« Bistrot de pays® » de l’Ardèche et bidonnage

 le rade doit être placé dans une com­mune de moins de deux milles âmes
 il doit cons­ti­tuer le der­nier, ou l’un des der­niers, com­merce du vil­lage
 pos­sé­der une licence 4
 être ouvert toute l’année
 orga­ni­ser des ani­ma­tions (au moins trois par an)
 pro­po­ser au mini­mum une res­tau­ra­tion de type casse-croûte à toute heure, basée sur des pro­duits régio­naux
 si une res­tau­ra­tion com­plète est assu­rée, pro­po­ser des repas où les recet­tes et les pro­duits du ter­roir tien­nent une place pré­pon­dé­rante pro­mou­voir les pro­duits de ter­roir
 dis­po­ser des prin­ci­paux docu­ments d’infor­ma­tions tou­ris­ti­ques loca­les offrir quel­ques ser­vi­ces de base (épicerie, pain jour­naux...)

C’est mar­rant parce que quand on regarde ce pro­gramme, on voit tout de suite l’ima­gi­naire qui va avec. En gros, c’est le vil­lage de l’immé­diate après-guerre, dans lequel l’accultu­ra­tion qu’entraîne l’arti­fi­cia­li­sa­tion de la vie moderne n’est pas com­plè­te­ment inté­grée dans les esprits d’indi­vi­dus qui ont donc encore des réflexes col­lec­tifs (en gros : soli­da­rité et convi­via­lité). Une sorte d’ima­gi­naire à la Amélie Poulain, car il faut bien se mettre ça dans la tête : les orga­ni­sa­teurs du bétail humain – géné­ra­le­ment des bac+5 – sont désor­mais com­plè­te­ment incultes.

Bon, tout d’abord, une mise au point : c’est lâche, me diras-tu, de s’atta­quer à une cible facile ayant fait moult fois montre de son... immense com­pé­tence mais qu’y puis-je si c’est encore la sémillante équipe du Pays de l’Ardèche Méridionale qui, une fois de plus, plante le décor ? Un mot pour celui qui ne la connaît pas. Lis la lit­té­ra­ture de pro­pa­gande du Pays de l’Ardèche Méridionale et tu verras s’exhi­ber le culot de ces tech­ni­ciens petit-bour­geois qui n’ont pas peur de se payer de mots : un « ter­ri­toire soli­daire », « ouvert et accueillant », « pro­duc­tif », « un ter­ri­toire d’excel­lence de vie, d’inno­va­tion », etc., etc. Toutes les tartes à la crème du déve­lop­pe­ment, tous les mots de la nov­lan­gue des ins­ti­tu­tions bour­geoi­ses sont pré­sents. Mais soyons juste, que l’on regarde les pla­quet­tes de pro­pa­gande du Conseil Régional, du Conseil Général, des com­mu­nau­tés de com­mu­nes, c’est tou­jours la même lita­nie, la même obses­sion de pré­sen­ter aux citoyens une pensée posi­tive alors que ces mêmes orga­ni­sa­tions sont à la base de la des­truc­tion des terres et des peu­ples qui les habi­tent. Ainsi, par exem­ple, la pro­pa­gande de la Région Rhône-Alpes annonce : une « terre d’excel­lence » (super ori­gi­nal...), une région « Rhône Alpes citoyenne », « dési­ra­ble » (si si ! Je te dis que c’est vrai, véri­fie toi-même lec­teur), « enga­gée », qui « tisse des liens entre ses ter­ri­toi­res », etc. Je t’épargne tout le reste, on s’en branle.
Le Pays de l’Ardèche Méridionale, pour reve­nir à lui donc, est une struc­ture de gou­ver­nance locale, c’est-à-dire que l’on ras­sem­ble ce que le lexi­que néo-fas­ciste de la gou­ver­nance nomme les acteurs (mot qui annonce un indi­vidu, scindé, schi­zo­phrène [1]), on leur fait croire qu’ils dis­cu­tent de choses sérieu­ses et, au final, on leur fait accep­ter – géné­ra­le­ment à l’una­ni­mité (signe que les votes se pas­sent sans pres­sion aucune et que nous sommes en démo­cra­tie et non, comme cer­tains aigris le lais­sent enten­dre, dans une oli­gar­chie avec des struc­tu­res dignes du polit­buro sovié­ti­que [2]) – les pro­jets pré­pa­rés à l’avance par des tech­ni­ciens sans âmes qui fonc­tion­nent dans l’idéo­lo­gie domi­nante. Ca s’appelle du mana­ge­ment poli­ti­que c’est-à-dire de la gou­ver­nance. Évidemment, il fal­lait que ce machin qu’est le Pays, qui tombe dans tous les pan­neaux du déve­lop­pe­ment ter­ri­to­rial, tombe également sur cette cari­ca­ture que sont les « Bistrots du Pays® » et fonce dedans. En effet, le Pays de l’Ardèche Méridionale est une ins­ti­tu­tion ardé­choise vrai­ment typi­que du vide d’idées qu’entraîne l’ado­ra­tion de l’idéo­lo­gie domi­nante. Mais ne soyons pas injuste : le Pays n’est pas seul dans ce projet auquel par­ti­ci­pent également le Conseil Général de l’Ardèche (alors là, il fau­drait une thèse pour dénom­brer les catas­tro­phes dues à ce truc) et la Chambre de Commerce et d’Industrie de l’Ardèche Méridionale (eux, on ne les pré­sente pas : leur seule obses­sion est d’exploi­ter tout ce qui est faible et qui tra­vaille).

Avant de com­men­cer la des­crip­tion de la pan­ta­lon­nade que repré­sente cha­cune des inau­gu­ra­tions de ces rades (qui ont eu lieu en 2008), rap­pe­lons que l’opé­ra­tion Bistrot de Pays® coûte 57 000 € au Pays de l’Ardèche Méridionale. Belle somme, n’est-ce pas ? Pour sûr elle va être bien uti­li­sée par ces ins­ti­tu­tions qui se disent si préoc­cu­pées de l’uti­li­sa­tion ration­nelle des fonds publics... Alors ça donne quoi les inau­gu­ra­tions de ces pau­vres bars sou­dai­ne­ment trans­for­més en clin­quant Bistrot de Pays® ? Chaque inau­gu­ra­tion d’un des 15 Bistrots de Pays® de l’Ardèche Méridionale donne lieu à une ani­ma­tion et sur­tout à un buffet avec petits fours et bois­sons alcoo­li­sées : ceux qui connais­sent le monde des oli­gar­ques [3] vont pou­voir ima­gi­ner l’engoue­ment de ces der­niers. On n’a pas idée de la tor­ture que repré­sente de tels événements pour les gosiers des oli­gar­ques locaux, obli­gés d’atten­dre la fin des dis­cours tota­le­ment vides de leurs confrè­res mus par la seule volonté de briller en société, puis sommés d’atten­dre la fin d’une ani­ma­tion artis­ti­que dont tout le monde se contre­fout avant de pou­voir se jeter sur la bouffe et l’alcool. Notons que si les oli­gar­ques sont bien obli­gés d’écouter leurs pairs, à qui ils ne veu­lent pas déplaire au risque de se voir retour­ner un jour la pareille, il en va tout autre­ment des inter­mit­tents du spec­ta­cle qui, eux, auront beau­coup plus de mal à se venger d’un éventuel affront et, par consé­quent, ne méri­tent visi­ble­ment pas le res­pect. C’est pour­quoi le rush com­mence alors que les artis­tes essayent de bien faire pour ne pas déplaire à leurs obèses majes­tés. De l’avis de plu­sieurs artis­tes inter­ro­gés, les spec­ta­cles sont plutôt nuls (coupés, retra­vaillés pour la cir­cons­tance). Mais les tech­ni­ciens de Pays en sont très contents. Dans ce monde tech­nico-scien­ti­fi­que, la marque du goût s’appa­rente à la capa­cité de dis­cou­rir sur l’art. Et l’on voit fleu­rir des dis­cus­sions dans les­quel­les chacun essaye de se faire mous­ser : les tech­ni­ciens affir­mant que les spec­ta­cles sont très cohé­rents avec l’événement, les oli­gar­ques voyant là l’occa­sion de se mon­trer sous un jour posi­tif - cela est d’ailleurs la prin­ci­pale acti­vité de leurs man­dats - bref tout le monde est content. Et l’on voit cette situa­tion digne de romans de science-fic­tion dans laquelle une oli­gar­chie d’obèses, secondée par de jeunes tech­ni­ciens lèches-cul aux dents lon­gues qui essayent de faire car­rière et rêvent d’être, peut-être un jour, calife à la place du calife ; une oli­gar­chie donc qui se gausse, pouffe, bouffe, picole, obser­vée par un pro­lé­ta­riat artis­ti­que exploité qui la méprise autant qu’il se sent méprisé.
Un monde à la Bilal.
Attention, n’oublions pas l’acte de pro­pa­gande, c’est-à-dire l’objet prin­ci­pal de tout ce micmac. Les jour­na­lis­tes, non moins lèches-cul que les tech­ni­ciens, sont pré­sents. Pour l’inau­gu­ra­tion du Bistrot de Pays® dont il est ques­tion ici, ton ser­vi­teur a retrouvé et ques­tionné des acteurs pré­sents qui affir­ment – et je les crois volon­tiers – qu’on a monté une scène de toute pièce devant les camé­ras de France3 pour faire croire que le moment était vrai­ment convi­vial (c’est la scène de bouffe où le patron sert des assiet­tes faites à la hâte pour de faux clients). On en est là : des actes de pro­pa­gande au quo­ti­dien digne de la grande époque de l’Union Soviétique (en fait, je suis sûr que la pro­pa­gande n’était pas aussi sys­té­ma­ti­que sous Staline, les moyens tech­ni­ques n’exis­taient pas et sur­tout, j’ai du mal à ima­gi­ner que l’embri­ga­de­ment idéo­lo­gi­que était autant incrusté dans les indi­vi­dus). Enfin, les patrons des rades en ques­tion sont dégout­tés parce que les petits fours et l’alcool sont à leurs frais. Ils ont donc eu l’hon­neur de débour­ser pour voir la clique élue accom­pa­gnée de sa cour s’en foutre plein le bide pour pas un rond. Et là, com­ment ne pas citer quel­ques lignes de la Tribune sur une de ces inau­gu­ra­tions, qui mon­trent bien que la presse locale n’est pas un sombre organe de pro­pa­gande néo-fas­ciste comme cer­tains jaloux l’affir­ment :

« Jean-Paul Laffont et sa com­pa­gne Florence avaient convié à cette sym­bo­li­que et convi­viale mani­fes­ta­tion les habi­tants du vil­lage et leurs amis. [4] »

À cette inau­gu­ra­tion-là, je n’y étais pas mais pour le « avaient conviés », com­pre­nez que les patrons raquent et les oli­gar­ques débar­quent parce que c’est le pro­gramme imposé. Merveilleux jour­na­lis­tes, pas du tout au garde à vous devant la clique. Je pro­pose à la Tribune de se renom­mer La Vérité [5], tant ce jour­nal démon­tre avec une pas­sion toute pro­fes­sion­nelle que dans le sys­tème tota­li­taire, un mot veut dire son contraire et que la vérité, on s’en fout puis­que c’est les entre­pri­ses et les ins­ti­tu­tions, sys­té­ma­ti­que­ment à leurs bottes depuis la révo­lu­tion fran­çaise, qui la font et ce quel­que soit la réa­lité.
Pour reve­nir au Bistrot Machin®, pré­ci­sons qu’en plus, on va faire chier les patrons avec des for­ma­tions qui, soyons en sûr, vont faire hon­neur au monde de la for­ma­tion déjà réputé pour ne pas être du tout une nébu­leuse de fumis­tes qui pom­pent des salai­res pour appren­dre aux gens ce qu’ils savent déjà ou ce qui ne leur ser­vira jamais. Non, le monde de la for­ma­tion n’est pas un rite de pas­sage entiè­re­ment sym­bo­li­que qui rem­plit une fonc­tion tota­le­ment dif­fé­rente de ce qui est annoncé offi­ciel­le­ment.

Au delà de l’aspect ubues­que de ce genre de mani­fes­ta­tions de merde, essayons de com­pren­dre dans quel monde nous péné­trons. En gros, une fois de plus, les ins­ti­tu­tions ten­tent de nous faire croire que, bien que leur rôle soit d’impo­ser le sys­tème qui détruit la pla­nète sur toutes les terres qu’elles contrô­lent, elles sont capa­bles de sauver les tra­di­tions, c’est-à-dire les us et cou­tu­mes élaborés de façon auto­nome par les mil­liers de géné­ra­tions qui nous ont pré­cé­dés. En main­te­nant cet appa­rat de tra­di­tion qu’est cette fausse convi­via­lité et ce ser­vice [6] qui n’en est pas un puis­que d’une part il rentre dans un échange moné­taire et que d’autre part, il est voulu par une auto­rité exté­rieure, les ins­ti­tu­tions exhi­bent une image dégra­dée de la tra­di­tion. Ainsi, elles effec­tuent une double tra­hi­son. Tout d’abord, elles confir­ment aux gens de gauche que la tra­di­tion est un fait asser­vis­sant (ainsi, bien que contes­ta­tai­res vis à vis de l’auto­rité, ils acquies­ce­ront aux stra­té­gies du pou­voir cen­tral des­ti­nées à nous faire ren­trer dans sa moder­nité). Ensuite, elles trom­pent les gens de droite, qui s’en accom­mo­dent d’ailleurs fort bien, en leur fai­sant croire que la tra­di­tion ne peut vivre que par elles. Pour toute une partie de la popu­la­tion, la tra­di­tion est liée aux idées d’auto­no­mie, de convi­via­lité, et c’est cette strate du peuple qui, mépri­sée par les indi­vi­dus dits « de gauche » qui n’enten­dent rien à la tra­di­tion et sont par consé­quent moder­nis­tes, se retrouve dans les bras de la droite. Nous avons donc des ins­ti­tu­tions qui ven­dent pour leur plus grand profit une idée dégra­dée de la tra­di­tion, un folk­lore, un truc com­plè­te­ment réac­tion­naire, alors que dans les faits, la tra­di­tion n’est pas un sys­tème en tant que tel (bien qu’elle puisse en fonder) mais juste la manière dont les humains sont ensem­bles, en com­mu­nauté, en se sou­ve­nant du passé [7]. Il n’y aura jamais de convi­via­lité sans auto­no­mie. Or les ins­ti­tu­tions altè­rent toute auto­no­mie. Il suffit de nous regar­der tous dans la rue : tout le monde tire la gueule, nous res­sem­blons à une com­mu­nauté de gens qui n’ont pas envie d’être ensem­ble.

Le déca­lage entre la des­truc­tion de toute forme d’huma­nité et la pro­pa­gande gen­ti­ment débile des ins­ti­tu­tions ferait rire si les enjeux n’étaient pas aussi immen­ses. Ainsi le label Bistrot de Pays®, avec tout son folk­lore ridi­cule, est en réa­lité une marque dépo­sée [8], tu l’auras com­pris. Tout est par­fai­te­ment orga­nisé pour faire croire au péque­not lambda qu’il baigne dans de l’authen­ti­que. En réa­lité, tout est struc­turé, mesuré, évalué, contenu par des tech­ni­ciens. Il n’y a plus rien d’auto­nome là-dedans. C’est un peu le même prin­cipe que Disneyland : on crée un monde enchanté pour pré­ve­nir toute pos­si­ble prise de cons­cience de l’arti­fi­cia­li­sa­tion du monde qu’entraîne l’action de ces mêmes ins­ti­tu­tions. Dans les dis­po­si­tifs que met­tent en place ces der­niè­res, il y a un double men­songe. Tout d’abord, bien que tota­le­ment inef­fi­ca­ces, ils sont, si on prend la pro­pa­gande au sérieux, en fait des­ti­nés à atté­nuer les effets des poli­ti­ques que le pou­voir cen­tral, donc les ins­ti­tu­tions, met en place (ainsi, les ins­ti­tu­tions ren­for­cent-elles les ten­dan­ces oli­go­po­lis­ti­ques des mar­chés en désen­cla­vant - encore un mot de pro­pa­gande – les terres trans­for­mées en ter­ri­toi­res, c’est-à-dire en zones fonc­tion­na­li­sées. Par consé­quent, elles dévi­ta­li­sent les aires les plus sen­si­bles, aires qu’elles annon­cent ensuite vou­loir revi­go­rer avec des pro­jets bidons comme Bistrots de Pays®. Les ins­ti­tu­tions créent les pro­blè­mes et leurs solu­tions : elles se ren­for­cent des catas­tro­phes qu’elles pro­vo­quent). Ensuite, second men­songe, la vraie effi­ca­cité de ces dis­po­si­tifs tient en l’impos­si­bi­lité dans laquelle ils met­tent la popu­la­tion de cons­cien­ti­ser col­lec­ti­ve­ment l’affa­dis­se­ment de la vie. Voici le nou­veau visage du fas­cisme. Ne t’attends plus à voir un malade haran­guer les foules en leur pro­met­tant la Solution Finale. Non, le néo-fas­ciste est un mana­ger, un tech­ni­cien sympa qui parle posi­tif pen­dant que le sys­tème arti­fi­cia­lise la vie et le monde. Au final, c’est bien dans les petits événements quo­ti­diens que se lit le mieux la gigan­tes­que tra­gé­die que repré­sente la Modernité.

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