Face aux nombreux problèmes restés sans réponses depuis des années, face à l’irresponsabilité et l’incohérence des gouvernants, osons nous-mêmes des solutions pleines de sagesse, et même inventons des idées géniales, chacun, chacune ! Comment éviter à l’humanité les catastrophes de notre système consumériste ?... Devrons nous supprimer la viande ?... Comment retrouver le plaisir du goût ?... Comment retrouver une biodiversité indispensable dans une terre redevenue vivante ?...

Avec l’aide, au sein de cette table-ronde, de :

 CHRISTIAN RÉMÉSY, célèbre nutritionniste toulousain, ancien directeur de recherche agronomique (INRA de Clermont-Ferrand), auteur de « L’alimentation durable : pour la santé de l’homme et de la planète » (ed. Odile Jacob), et de « Pour une nouvelle transition alimentaire » (Le Monde des Idées, 28.04.2015)

 YVES-ALEXANDRE RAFALOVITCH, mèdecin généraliste lyonnais, militant contre toutes les pollutions au sein de la SERA (Santé Environnement Rhône-Alpes)

 MICHEL BUISSON, agroéconomiste lyonnais, ancien enseignant à l’ISARA, militant de toujours, auteur de « Conquérir la souveraineté alimentaire » (L’Harmattan)

Le débat est suivi par des ateliers en groupes restreints où chacune, chacun peut s’exprimer pour définir des moyens pour s’en sortir collectivement. Ils seront repris en conclusions par les intervenants.

Il est organisé par l’association ONDINE au rendez-vous d’ALTERNATIBA.