C’est quoi ces terres au juste ?

Voilà maintenant deux ans que nous (un petit collectif d’une vingtaine de personnes) avons obtenu l’usage d’un immense jardin à Vaulx-en-Velin (1,5 hectares quand même !). Depuis, nous avons planté plein d’arbres fruitiers, des céréales, nous avons installé des ruches et assuré tant bien que mal deux saisons de maraîchage.

La spécificité et l’originalité de notre projet tiennent d’abord à ce que nous voulons nous former et nous organiser collectivement, sans que certains prennent la direction des opérations, mais c’est aussi de pouvoir consacrer à ces activités un temps restreint et défini, de manière à ne pas devenir esclaves de notre terre.
Nous inventons donc pour cela des manières de nous organiser et de travailler ensemble, et c’est sans doute à cet endroit là que notre pari est le plus audacieux.
Mais nous faisons aussi toutes sortes de tentatives dans le domaine agroécologique inspirées de la permaculture, du maraîchage en sol vivant ou de l’agriculture de conservation des sols, quoique nous tenons à laisser ouvert notre champ d’expérimentation et donc à nous laisser inspirer parfois aussi par des manières de faire plus conventionnelles.
Tout cela nous le faisons parce que nous voulons produire ce que nous mangeons et en faire profiter ceux et celles qui nous accompagnent, mais nous le faisons surtout pour affirmer une manière de vivre plus respirable que cette atmosphère de fin du monde dans laquelle on nous étouffe.
Enfin, tout cela n’aurait aucun sens si nous n’étions pas liés à toutes sortes de luttes vitales et politiques, aussi, nous espérons bien que très bientôt, notre jardin leur fournisse des fruits, des légumes et un peu d’allant…

 Au menu :

Entrée : Houmous de fèves / Duo de salades
Plat : Galettes véganes
Dessert : Square au citron

A mercredi !