Conférence-Débat : le foie gras, ce qu’on ne nous dit pas !

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Informations et discussions sur les processus de fabrication du foie gras le mardi 3 décembre à 18h30 sur la campus des quais de Lyon 2.

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A l’approche des fêtes de fin d’année, le volume des messages publicitaires vantant le foie gras augmente. Vu comme un « mets de choix », célébrant le « partage », qu’il soit artisanal ou industriel, le foie gras cache pourtant des secrets de fabrication peu reluisants. Nous vous invitons à découvrir l’envers du décor. En nous appuyant sur des enquêtes filmées et sur les actualités récentes, nous vous proposons de débattre de cette question de société : faut-il interdire le gavage ?

Animée par Brigitte Gothière de l’association L214 qui coordonne le site Stop Gavage.

Informations pratiques :
Mardi 3 décembre à 18h30
Salle D101, Université Lyon 2, Campus Berges du Rhône 18, quai Claude Bernard, 69007 Lyon

Evénement facebook associé.

P.-S.

Organisée par l’association Sentience

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L’association souhaite susciter et enrichir le débat sur la question animale tant d’un point de vue scientifique que philosophique, juridique, politique... Ainsi que sensibiliser le public sur le cas des animaux exploités pour fournir des biens de consommation.
www.asso-sentience.blogspot.fr

mardi 3 décembre 2013

Conférence / Débat : le foie gras, ce qu’on ne nous dit pas !

18h30 - 21h00
Université Lyon 2

Salle D101, Campus Berges du Rhône 18, quai Claude Bernard, 69007 Lyon

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